Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :)

Je vois que ça cuisine dans cette catégorie! :p
Continuons dans cette voie! Wink

Pour aujourd'hui, je vous propose de faire des Makis au Saumon! C'est délicieux!
Allez! Allez! On met son tablier et on file dans la cuisine avec son petit ordi !

Ouvrez vos placards, ouvrez votre frigo, c'est le moment de sortir les ingrédients! =)

INGREDIENTS :

- 2 feuilles de nori (algues noir)

- une tasse de riz rond

-1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

- 1 c.à.thé de sucre

- fromage a tartiner

- 1 avocat

- une tranche de saumon

- Soja

-Wasabi

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Ing-maki

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Ing-maki

LES ETAPES :

Étape 1 préparer le riz

1. Rincer le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau de rinçage soit translucide

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape1-copie-3

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape1-copie-3

2. Dans une casserole, placer la proportion de deux verres d'eau pour un verre de riz rond

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape3-copie-1

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape3-copie-1

3. Dès que le riz est cuit ajouter une c.a.s de vinaigre de riz et une c.a.thé de sucre

4. Mélanger, puis laisser refroidir (attention ne pas le mettre au réfrigérateur, car le riz n'adhérera pas à la
feuille de nori s'il est trop froid) et l'utiliser dès que le riz est tiède

Étape 2

1. Couper le concombre en bâtonnets, ainsi que l'avocat

2. Nettoyer le saumon et le couper en longueur

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape2-copie-8

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape2-copie-8

Étape 3

1. Placer une serviette en tissu, puis déposer la feuille de nori par dessus (le coté mat vers le haut)

2. Placer le riz dessus et l'étaler sur la surface de la feuille de nori,en veillant à laisser 1 cm au bout de la feuillenon couvert pas du riz (comme sur la photo ci dessous).

3. Poser les fines lamelles desaumon, les bâtonnets de
concombre, d'avocats, le fromage à tartiner et du wazabisur le bord

4. Rouler en appuyant, humecter la partie nue du bord de la feuille de nori afin qu'elle colle a l'autre face de
la feuille de nori et ainsi former un boudin (voir photos)

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape3-copie-6

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape3-copie-6

4. Prendre un couteau bien aiguisée, le passer sous l'eau sans l'essuyer, bien tenir le boudin et couper des bouts
de 2 cm de largeur

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape4-copie-1

Miam j'ai faim! Alors viens faire de bons Maki au Saumon! :) Etape4-copie-1

Vos makis sont finalisés, il ne vous reste plus qu'à les manger avec une sauce au soja. =D

Si vous n'y arrivez toujours pas, voici de l'aide! :p

Voila un bon petit plat fait par de merveilleux cuisiniers, bon appétit ! =)

Waouh, super merci beaucoup ! *-*

Avec plaisir ! =)
J'espère que tu aimes cuisiner xD

Pas spécialement, mais j'adore manger ! x)
Donc je vais faire un effort ! ^^

Miam

J'en ai fais il n'y a pas longtemps !! J'avais fais à côté des morceaux de boeufs à la poêle sauté à la sauce soja et au saké accompagné de tofu frit Smile

hihihi! Sinon demande un membre de ta famille =p

Oui c'est vraiment très bon ! :p
On voit le buveur ! xD

#Enami31 : Le saké c'était pour apporter du gout !! Mais bon j'avoue que j'en ai bu en cuisinant ... xD

Oui voila xD avoue! Honte à toi ! *-*

Et! Mais attendez là! xD quand je vous présente des Makis vous sautez dessus et quand je vous présente un bon drama c'est niet xD!

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Allez cliquez!! 8D

#Enami31 : Tes makis sont plus alléchants que tes dramas xD Pour ma part, je déteste les dramas malheureusement ... ^^

Comment ça se fait que tu déteste les dramas 0.0 ?
Les deux sont délicieux *0*

#Enami31 : Je déteste les films asiatiques en général ... xD A part Battle Royal Very Happy

Oui bah lui tu ne peux le détester ! xD
Et Tekken tu n'aime pas ? *-*

#Enami31 : Bon à part Battle Royale et Tekken ... xD

Arrêtez le HS s'il vous plaît.
C'est pas la première fois.. Prochain coup, averto !

Sa à l'air très bon !! Merci d'avoir mis la recette, il se pourrait que j'essaye Smile

Avec plaisir ! =)

Oui essais, c'est vraiment bon =3!

Membre Messages : 327 Réputation : 2 Date d'inscription : 14/02/2013 Age : 25

Cool merci de la recette Ena'-chan =3

(Mais je pense que le plus difficile à faire reste quand même de trouver tout les ingrédients xD )

Avec plaisir *-* !

Oui xD Va dans des Lidl japonais (Le Lidluko) <--- ça n'existe pas bien entendu 8D

Membre Messages : 327 Réputation : 2 Date d'inscription : 14/02/2013 Age : 25

....Je ne sais pas ce qui m'a pris d'aller vérifier ça sur google ... Neutral

xD

Bon j'imagine qu'une fois que tu as tous les ingrédient sous les yeux c'est tellement bien expliquer que ça s'expedira en 5min...tout au plus... What a Face

Wow beau boulot que voila! Merci beaucoup pour le temps que tu as passé dessus, je cours vers ma cuisine *s'apperçoie qu'il n'a pas le quart des ingrédients mentionnés* Et Merde!

xD Va re-vérifier sur google, on sait jamais 8D!

Mercii à toi Erza-chan ! =D........oui 5 min ... Cool

Même si je te boude Aotora >.< bah merci à toi.

Merci, je pense que sans les feuille de Nori, ce serait meilleur.

De rien ^^
Tu fais comme tu veux =), chacun sa manière de faire, ou ses propres goûts, mais tu n'as peut-être pas entièrement tort hein ! ^^

Merci , sa a l'air super bon.

Avec plaisir! =)
Oui c'est délicieux! ^^

Quand tu aura les bons ingrédients et le temps aussi, n'hésite pas à essayer d'en faire ça vaux le coup ! =D

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